Sunday, 03 April 2016 15:39

BIHUN GORENG

Written by 
Rate this item
(0 votes)

Bahan yang dibutuhkan :

  • 1 bks bihun jagung (190 gr)
  • 10 bh bakso ( iris )
  • 3 btr telor ( orak arik)
  • 2 potong ayam goreng (suwir suwir)
  • 8 siung bawang merah (iris tipis)
  • 3 siung bawang putih ( iris tipis)
  • 1 bh wortel (kupas dan iris tipis)
  • 1/4 kol ( iris kasar)
  • 1 ikat sawi hijau ( siangi dan potong)
  • 1 bt tomat (iris)
  • 3 bh cabe merah ( iris tipis)
  • 2 tangkai daun bawang (iris tipis)
  • 4 sdm kecap manis
  • 3 sdm kecap asin
  • 1 sdm saos tiram
  • 1 sdm kaldu Alsultan
  • 1/2 sdt lada putih bubuk Alsultan
  • 1/2 sdt cabe bubuk Alsultan
  • minyak goreng
  • garam secukupnya

 

Cara membuat :

  • rendam bihun dalam air, stlh lunak, seduh dh air panas dan tiriskan
  • campur bihun dg kecap manis, kecap asin dan lada bubuk Alsultan, sisihkan
  • tumis bwg merah dan bwg putih smp harum, masukkan saos tiram aduk2
  • kemudian tambahkan cabe bubuk Alsultan dan kaldu Alsultan
  • masukkan bakso, telur dan ayam suwir, aduk kemudian masukkan semua sayuran nya
  • setelah sayuran layu, masukkan bihun yang telah dibumbui
  • tambahkan 1/2 gls air panas, aduk2 smp semua bahan matang
  • sajikan selagi panas

 

Saran penyajian :
Sajikan dengan taburan bwg goreng

Read 910 times Last modified on Thursday, 14 April 2016 03:32

Testimoni

Mereka bicara tentang Produk Alsultan

RESEP POPULER

  • SATE KAMBING KAYA BUMBU
    SATE KAMBING KAYA BUMBU Bahan 500 gr daging kambing muda bagian paha, potong kotak ½ sdm pengempuk daging alami non MSG Alsultan Kecap manis 50 gr lengkuas parut 2 sdm minyak goreng 1 sdm…
    Read 991 times
  • SPICY TOMATO SOUP
    SPICY TOMATO SOUP  BAHAN : ½ kg daging sandung lamur ½ kg tomat yg matang (potong 8) 8 siung bawang merah (iris halus) 3 siung bawang putih (iris halus) 80 gr lengkoas muda ( haluskan…
    Read 963 times
  • BIHUN GORENG
    BIHUN GORENG Bahan yang dibutuhkan : 1 bks bihun jagung (190 gr) 10 bh bakso ( iris ) 3 btr telor ( orak arik) 2 potong ayam goreng (suwir suwir) 8 siung…
    Read 911 times
  • SOP SODARA ALA MBAK NIKEN
    SOP SODARA ALA MBAK NIKEN BAHAN: 1/2 butir pala (saya pakai 1 sdm pala bubuk) 1 sdt merica bubuk ALSULTAN 1 sdm ketumbar halus ALSULTAN 1/2 buah kelapa jadikan kurang lebih 1/2 ltr (saya pakai…
    Read 903 times
  • OPOR TELUR GURIH
    OPOR TELUR GURIH  BAHAN : 1 kg telur ayam ( rebus dan kupas ) 1½ ltr santan dari 1 kelapa parut BUMBU : 2 lbr daun salam 1 batang sereh 5 lbr daun jeruk…
    Read 901 times